Como comenta Trinidad Valdivielso, responsable del proyecto de implantación, en lo que va de año se han renovado las marcas de calidad de 14 empresas, además de implantarse en otras siete nuevas. “En estos momentos, un total de 20 empresas han apostado por la marca de nuestra comarca, que asegura que los procesos de elaboración y de producción cuentan con las máximas en seguridad”, ha explicado Valdivielso.
Sin embargo, añade, “el mejor logro ha sido poder ver los resultados de todas las organizaciones que han contado con nosotros, que han visto aumentada su competitividad y sus núcleos de mercado, gracias a unos criterios de calidad comunes en toda la Unión Europea”.
Congreso Regional de Territorios con Marca
El Grupo de Acción Local “Don Quijote de La-Mancha”, ha desarrollado durante los meses de verano diferentes acciones de implantación de la Marca de Calidad Territorial Tierras de Occam, para potenciar este sello de calidad entre las empresas y cooperativas que se adhieran y, de esta manera, poner a su disposición un aval de calidad. Con ese mismo propósito, la Asociación ‘Don Quijote’ ha preparado un Congreso sobre territorios que cuentan con una Marca Territorial y que tendrá lugar este jueves, día 24 de septiembre en el Centro de Recepción de Visitantes de Almagro (Ciudad Real) y que estará centrado en explicar a todas las personas asistentes qué supone implantar una Marca de Calidad y cómo puede ayudar la certificación a la hora de desarrollar planes comerciales en el mercado.
Dirigido a empresarios, presidentes de cooperativas, , asociaciones, productores, comerciantes y a asociados del Grupo de Acción Local, el Congreso contará con la participación de diferentes expertos del sector para dar a conocer las últimas novedades de las marcas territoriales. De esta manera, el encargado de abrir la sesión será el gerente del Grupo de Desarrollo Rural Condado Jaén, Sebastián Lozano, que explicará la Responsabilidad Social Empresarial Con Marca de Calidad Territorial, y su vinculación al territorio, y al que seguirán diferentes profesionales de la certificación de calidad.
Nueva incorporación
Gema Guerrero García se ha presentado “muy entusiasmada por formar parte de esta asociación, de este proyecto que tiene como objetivo principal velar por el desarrollo rural de 16 municipios de la zona de la Comarca de Ocaña”. Además, ha comentado que “nuestro propósito dinamizar la economía de estas zonas para poder asegurar la forma de vida de todas aquellas personas que las habitan. Entro en este nuevo cargo con una gran ilusión, pero además con un gran compromiso, con toda mi implicación y aportando todo el esfuerzo que sea necesario para que los productos de nuestra tierra sigan siendo reconocidos por su calidad”.
Marca de Calidad, tranquilidad para el consumidor
La Marca de Calidad Territorial ‘Tierras de Occam’ es el distintivo que certifica e identifica todos los productos y servicios de la Comarca de Ocaña (en la provincia de Toledo) en materia de Calidad Económica, Calidad Social y Calidad Ambiental, dentro de los sectores agroalimentarios (como fábricas y cooperativas de vino, aceite, queso, legumbres…), del sector turístico (alojamientos rurales, restauración…) y del sector de la artesanía. Una vez superado el proceso de certificación se incorporan a la red de Calidad Europea, en la que se integran más de 34 comarcas españolas, dos italianas, cinco griegas y una francesa y se prevé que esta cifra vaya en aumento.
Dentro de la Comarca de Ocaña, cientos de productos pertenecientes a decenas de empresas que cuentan con esta distinción de Calidad Rural, lo que avala la seguridad y el control tanto en los procesos de producción como en el manipulado de materiales. La Marca de Calidad supone la tranquilidad del consumidor, al reconocer que todos y cada uno de los productos que cuentan con ella han superado unos requisitos exhaustivos y de excelencia.
¿Qué es la Asociación Don Quijote?
El Grupo de Acción Local Asociación Comarcal don Quijote de La Mancha es una asociación sin ánimo de lucro hoy constituida por 16 ayuntamientos de la Comarca de Ocaña, por los 16 Ayuntamientos de los municipios del ámbito de actuación junto con 31 asociaciones de diferentes tipologías, tales como asociaciones, federaciones o cooperativas, y empresas, conformando un total de 47 socios que representan a todo el territorio que ocupa, para la aplicación del eje 4 (LEADER) del Programa de Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha 2007/2013. El territorio donde lleva a cabo su trabajo está configurado por los municipios de Cabañas de Yepes, Ciruelos, Dosbarrios, Huerta de Valdecarábanos, La Guardia, Lillo, Noblejas, Ocaña, Ontígola, Santa Cruz de la Zarza, Villamuelas, Villanueva de Bogas, Villarrubia de Santiago, Villasequilla, Villatobas y Yepes.
La entidad impulsora del desarrollo económico de esta comarca toledana participa activamente en la RECAMDER, REDER, y la Red de Marca de Calidad Territorial (con grupos de Bélgica, España, Francia, Grecia, Holanda e Italia).
Fuente: eldiadigital.es
Presentan el proyecto de Marca de Calidad Territorial ‘Tierras de Occam’
La Marca de Calidad Territorial Tierras de Occam, a través de su Sistema de Gestión de Calidad en empresas, asociaciones y cooperativas, “mejora la competitividad individual de cada uno de los agentes pero, al mismo tiempo, la competitividad general de la comarca de Ocaña”, ha comentado Guerrero García. Tras el trabajo realizado estos meses, la Marca ha conseguido aumentar el número de empresas que han decidido contar con este sello, impulsando así sus negocios y mercados.
Como comenta Trinidad Valdivielso, responsable del proyecto de implantación, en lo que va de año se han renovado las marcas de calidad de 14 empresas, además de implantarse en otras siete nuevas. “En estos momentos, un total de 20 empresas han apostado por la marca de nuestra comarca, que asegura que los procesos de elaboración y de producción cuentan con las máximas en seguridad”, ha explicado Valdivielso.
Sin embargo, añade, “el mejor logro ha sido poder ver los resultados de todas las organizaciones que han contado con nosotros, que han visto aumentada su competitividad y sus núcleos de mercado, gracias a unos criterios de calidad comunes en toda la Unión Europea”.
Congreso Regional de Territorios con Marca
El Grupo de Acción Local “Don Quijote de La-Mancha”, ha desarrollado durante los meses de verano diferentes acciones de implantación de la Marca de Calidad Territorial Tierras de Occam, para potenciar este sello de calidad entre las empresas y cooperativas que se adhieran y, de esta manera, poner a su disposición un aval de calidad. Con ese mismo propósito, la Asociación ‘Don Quijote’ ha preparado un Congreso sobre territorios que cuentan con una Marca Territorial y que tendrá lugar este jueves, día 24 de septiembre en el Centro de Recepción de Visitantes de Almagro (Ciudad Real) y que estará centrado en explicar a todas las personas asistentes qué supone implantar una Marca de Calidad y cómo puede ayudar la certificación a la hora de desarrollar planes comerciales en el mercado.
Dirigido a empresarios, presidentes de cooperativas, , asociaciones, productores, comerciantes y a asociados del Grupo de Acción Local, el Congreso contará con la participación de diferentes expertos del sector para dar a conocer las últimas novedades de las marcas territoriales. De esta manera, el encargado de abrir la sesión será el gerente del Grupo de Desarrollo Rural Condado Jaén, Sebastián Lozano, que explicará la Responsabilidad Social Empresarial Con Marca de Calidad Territorial, y su vinculación al territorio, y al que seguirán diferentes profesionales de la certificación de calidad.
Nueva incorporación
Gema Guerrero García se ha presentado “muy entusiasmada por formar parte de esta asociación, de este proyecto que tiene como objetivo principal velar por el desarrollo rural de 16 municipios de la zona de la Comarca de Ocaña”. Además, ha comentado que “nuestro propósito dinamizar la economía de estas zonas para poder asegurar la forma de vida de todas aquellas personas que las habitan. Entro en este nuevo cargo con una gran ilusión, pero además con un gran compromiso, con toda mi implicación y aportando todo el esfuerzo que sea necesario para que los productos de nuestra tierra sigan siendo reconocidos por su calidad”.
Marca de Calidad, tranquilidad para el consumidor
La Marca de Calidad Territorial ‘Tierras de Occam’ es el distintivo que certifica e identifica todos los productos y servicios de la Comarca de Ocaña (en la provincia de Toledo) en materia de Calidad Económica, Calidad Social y Calidad Ambiental, dentro de los sectores agroalimentarios (como fábricas y cooperativas de vino, aceite, queso, legumbres…), del sector turístico (alojamientos rurales, restauración…) y del sector de la artesanía. Una vez superado el proceso de certificación se incorporan a la red de Calidad Europea, en la que se integran más de 34 comarcas españolas, dos italianas, cinco griegas y una francesa y se prevé que esta cifra vaya en aumento.
Dentro de la Comarca de Ocaña, cientos de productos pertenecientes a decenas de empresas que cuentan con esta distinción de Calidad Rural, lo que avala la seguridad y el control tanto en los procesos de producción como en el manipulado de materiales. La Marca de Calidad supone la tranquilidad del consumidor, al reconocer que todos y cada uno de los productos que cuentan con ella han superado unos requisitos exhaustivos y de excelencia.
¿Qué es la Asociación Don Quijote?
El Grupo de Acción Local Asociación Comarcal don Quijote de La Mancha es una asociación sin ánimo de lucro hoy constituida por 16 ayuntamientos de la Comarca de Ocaña, por los 16 Ayuntamientos de los municipios del ámbito de actuación junto con 31 asociaciones de diferentes tipologías, tales como asociaciones, federaciones o cooperativas, y empresas, conformando un total de 47 socios que representan a todo el territorio que ocupa, para la aplicación del eje 4 (LEADER) del Programa de Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha 2007/2013. El territorio donde lleva a cabo su trabajo está configurado por los municipios de Cabañas de Yepes, Ciruelos, Dosbarrios, Huerta de Valdecarábanos, La Guardia, Lillo, Noblejas, Ocaña, Ontígola, Santa Cruz de la Zarza, Villamuelas, Villanueva de Bogas, Villarrubia de Santiago, Villasequilla, Villatobas y Yepes.
La entidad impulsora del desarrollo económico de esta comarca toledana participa activamente en la RECAMDER, REDER, y la Red de Marca de Calidad Territorial (con grupos de Bélgica, España, Francia, Grecia, Holanda e Italia).
Fuente: eldiadigital.es
Como comenta Trinidad Valdivielso, responsable del proyecto de implantación, en lo que va de año se han renovado las marcas de calidad de 14 empresas, además de implantarse en otras siete nuevas. “En estos momentos, un total de 20 empresas han apostado por la marca de nuestra comarca, que asegura que los procesos de elaboración y de producción cuentan con las máximas en seguridad”, ha explicado Valdivielso.
Sin embargo, añade, “el mejor logro ha sido poder ver los resultados de todas las organizaciones que han contado con nosotros, que han visto aumentada su competitividad y sus núcleos de mercado, gracias a unos criterios de calidad comunes en toda la Unión Europea”.
Congreso Regional de Territorios con Marca
El Grupo de Acción Local “Don Quijote de La-Mancha”, ha desarrollado durante los meses de verano diferentes acciones de implantación de la Marca de Calidad Territorial Tierras de Occam, para potenciar este sello de calidad entre las empresas y cooperativas que se adhieran y, de esta manera, poner a su disposición un aval de calidad. Con ese mismo propósito, la Asociación ‘Don Quijote’ ha preparado un Congreso sobre territorios que cuentan con una Marca Territorial y que tendrá lugar este jueves, día 24 de septiembre en el Centro de Recepción de Visitantes de Almagro (Ciudad Real) y que estará centrado en explicar a todas las personas asistentes qué supone implantar una Marca de Calidad y cómo puede ayudar la certificación a la hora de desarrollar planes comerciales en el mercado.
Dirigido a empresarios, presidentes de cooperativas, , asociaciones, productores, comerciantes y a asociados del Grupo de Acción Local, el Congreso contará con la participación de diferentes expertos del sector para dar a conocer las últimas novedades de las marcas territoriales. De esta manera, el encargado de abrir la sesión será el gerente del Grupo de Desarrollo Rural Condado Jaén, Sebastián Lozano, que explicará la Responsabilidad Social Empresarial Con Marca de Calidad Territorial, y su vinculación al territorio, y al que seguirán diferentes profesionales de la certificación de calidad.
Nueva incorporación
Gema Guerrero García se ha presentado “muy entusiasmada por formar parte de esta asociación, de este proyecto que tiene como objetivo principal velar por el desarrollo rural de 16 municipios de la zona de la Comarca de Ocaña”. Además, ha comentado que “nuestro propósito dinamizar la economía de estas zonas para poder asegurar la forma de vida de todas aquellas personas que las habitan. Entro en este nuevo cargo con una gran ilusión, pero además con un gran compromiso, con toda mi implicación y aportando todo el esfuerzo que sea necesario para que los productos de nuestra tierra sigan siendo reconocidos por su calidad”.
Marca de Calidad, tranquilidad para el consumidor
La Marca de Calidad Territorial ‘Tierras de Occam’ es el distintivo que certifica e identifica todos los productos y servicios de la Comarca de Ocaña (en la provincia de Toledo) en materia de Calidad Económica, Calidad Social y Calidad Ambiental, dentro de los sectores agroalimentarios (como fábricas y cooperativas de vino, aceite, queso, legumbres…), del sector turístico (alojamientos rurales, restauración…) y del sector de la artesanía. Una vez superado el proceso de certificación se incorporan a la red de Calidad Europea, en la que se integran más de 34 comarcas españolas, dos italianas, cinco griegas y una francesa y se prevé que esta cifra vaya en aumento.
Dentro de la Comarca de Ocaña, cientos de productos pertenecientes a decenas de empresas que cuentan con esta distinción de Calidad Rural, lo que avala la seguridad y el control tanto en los procesos de producción como en el manipulado de materiales. La Marca de Calidad supone la tranquilidad del consumidor, al reconocer que todos y cada uno de los productos que cuentan con ella han superado unos requisitos exhaustivos y de excelencia.
¿Qué es la Asociación Don Quijote?
El Grupo de Acción Local Asociación Comarcal don Quijote de La Mancha es una asociación sin ánimo de lucro hoy constituida por 16 ayuntamientos de la Comarca de Ocaña, por los 16 Ayuntamientos de los municipios del ámbito de actuación junto con 31 asociaciones de diferentes tipologías, tales como asociaciones, federaciones o cooperativas, y empresas, conformando un total de 47 socios que representan a todo el territorio que ocupa, para la aplicación del eje 4 (LEADER) del Programa de Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha 2007/2013. El territorio donde lleva a cabo su trabajo está configurado por los municipios de Cabañas de Yepes, Ciruelos, Dosbarrios, Huerta de Valdecarábanos, La Guardia, Lillo, Noblejas, Ocaña, Ontígola, Santa Cruz de la Zarza, Villamuelas, Villanueva de Bogas, Villarrubia de Santiago, Villasequilla, Villatobas y Yepes.
La entidad impulsora del desarrollo económico de esta comarca toledana participa activamente en la RECAMDER, REDER, y la Red de Marca de Calidad Territorial (con grupos de Bélgica, España, Francia, Grecia, Holanda e Italia).
Fuente: eldiadigital.es
Del boca a boca a la protección
A veces la tradición oral está infravalorada. Por eso, aquéllos curiosos que no dejan pasar la oportunidad de seguir escuchando a los mayores se convierten en portadores de hallazgos que terminan formando parte de la historia colectiva. Es el caso de Antonio Martín, un terapeuta ocupacional que trabaja en la residencia de la tercera edad de Noblejas y que, en base a los testimonios de los ancianos con los que trabaja, ha escrito el libro ‘Guía Mágica. La Mesa de Ocaña’, en el que habla sobre la cueva de Yedra de Villarrubia de Santiago.
Este hallazgo ha motivado que técnicos de Patrimonio de la Junta hayan visitado la cueva para proceder a su catalogación y su posterior protección, como elemento a tener en cuenta dentro del patrimonio de la localidad, no en vano se trata de un espacio un tanto singular y respecto al cual se desconoce para qué fue creado. Fuentes de Patrimonio explican que la cueva cuenta con una serie de columnas de corte neoclásico y que podrían datarse en el siglo XVIII. Sin embargo, en otra zona, haciendo una especie de círculo, se aprecian otras columnas cuya disposición indica que la cueva no se construyó como la mayoría de las que hay en muchos pueblos de la provincia, esto es, como almacén.
«Todos son indicios. Parece un lugar de reunión y esta parte podría corresponder a cualquier época, pero no se sabe», indicaron estas fuentes, que avanzaron que el trabajo del servicio de Patrimonio del Gobierno regional se va a limitar a catalogar el inmueble para protegerlo, sin que exista un proyecto a corto plazo para un estudio más intenso. Eso sí, se deja abierta la puerta para que algún interesado pueda consultar el expediente y realizar una investigación más profunda.
En su libro, Martín, dice al respecto de la cueva de Yedra que «probablemente sea ésta la más desconocida y extraña construcción bajo tierra que haya en estos lares junto con la sinagoga de La Guardia, dado que nadie sabe lo que es ni para qué servía, y tampoco se conoce su fecha de construcción».
Se ubica en la Plaza de la Libertad, en un recinto privado, y «al parecer, pertenece a un conjunto de galerías que recorren el subsuelo del municipio. Es todo un misterio. Pudo ser utilizada para cualquier cosa, a lo mejor puede que fuese el punto de encuentro de alguna secta o logia, que tendría en este sitio el lugar de sus reuniones y ritos», indica el autor del libro.
El terapeuta invita al lector a dejar volar la imaginación refiriéndose al arquitecto Juan de Herrera, «heterodoxo reconocido y miembro de la logia de la Trasmiera cántabra» de quien se dice que pasó por Villarrubia. «Este personaje era muy amigo de este tipo de construcciones basadas en la matemática mágica. No estoy diciendo que esta cueva sea obra de Herrera, pero véase que construyó algunas en estas tierras».
«Quisiera recordar, y no me canso de hacerlo, que varios miembros de la Congregación de la Nueva Restauración eran de Villarrubia, toda una sociedad en sí misma. ¿Por qué no tendrían en este lugar algún punto de encuentro u otra sociedad parecida?», se pregunta el joven terapeuta, que agrega que «existe poca o nula documentación de los pasos de Herrera u otras personalidades heterodoxas por las tierras de la Mesa de Ocaña, pero una persona que pertenece a una sociedad secreta o círculo parecido, lo último que quiere es que se sepa dónde está y dónde tiene lugar la reunión de dichas sociedades, y, por lo tanto, poca documentación habrá al respecto, claro está».
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